Les chiffres clés de la rose à parfum marocaine — de Kelaat M'Gouna aux marchés internationaux. Une lecture transparente et partagée de notre filière.
Un panorama de l'écosystème fédéré par la FIMAROSE, mis à jour au fil de la croissance des coopératives membres.
Production annuelle de rose fraîche (en tonnes) dans la vallée des Roses — série officielle de la filière.
Unité : tonnes de rose fraîche par an. Source : FIMAROSE — suivi de la filière (contrat-programme 2021-2030).
Trajectoire officielle de la filière dans le cadre de la stratégie Génération Green : situation de référence, réalisations à mi-parcours et cibles 2030.
Source : Contrat-Programme Rose à parfum 2021-2030 (Génération Green, MAPMDREF–FIMAROSE) — indicateurs de réalisation 2025.
Trois maillons relient la cueillette manuelle aux marchés : production, transformation et commercialisation.
La rose à parfum (Rosa damascena) façonne depuis des générations les paysages et l'économie de Kelaat M'Gouna et de la vallée du M'Goun. Chaque printemps, la cueillette mobilise des milliers de familles autour d'un savoir-faire transmis et désormais structuré en coopératives.
La FIMAROSE agrège et fiabilise ces indicateurs pour offrir aux pouvoirs publics, aux partenaires et aux producteurs une vision commune de la filière : volumes, coopératives actives, communes couvertes et dynamiques de marché. Les chiffres présentés ici sont consolidés à partir des membres fédérés et actualisés régulièrement.
Rejoindre la fédérationLes données reflètent les coopératives et partenaires actuellement référencés dans le portail FIMAROSE. À mesure que de nouveaux acteurs adhèrent, l'observatoire s'enrichit pour mieux représenter l'ensemble de la filière rose à parfum.
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